快手蜜汁烤鸡腿肉
两个孩子都被我养成了小吃货,孩子喜欢吃肉尤其喜欢吃街上卖的炸鸡腿。他们的油是从来不换的,只是少了就再加新的油进去,超级不健康。逛超市看到了李锦记的蜜汁烤肉酱,自己做不用油炸 也不放油煎 那就开烤吧。。。孩子超爱吃。
用料
鸡腿 | 1只 |
红酒 | 少许 |
盐 | 少许 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
李锦记蜜汁烤肉酱 | 2勺 |
葱姜蒜丝 | 看着办 |
洋葱 | 半个 |
快手蜜汁烤鸡腿肉的做法
把鸡腿清洗,剔骨。用刀把鸡腿肉多划几刀,以便入味。鸡皮不用。
把所有材料混合,揉到肉里,里里外外抹匀。腌15分钟后,烤箱180度,烤15分钟。最后翻到鸡皮面烤15分钟。完成。可以放孜然,也可放番茄酱。看自己口味。
小贴士
不喜欢洋葱的可以不放哟。烤的时间和温度根据自家烤箱而定。