满满元气枣糕
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 去籽红枣 | 40克 |
| 牛奶 | 25克 |
| 蜂蜜 | 10克 |
| 低粉 | 60克 |
| 泡打粉 | 1克 |
| 小苏打 | 1克 |
| 红糖 | 30克 |
| 玉米油 | 25克 |
| 核桃仁 | 15克 |
满满元气枣糕的做法
原材料集合啦 ：）
![满满元气枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "满满元气枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
红枣洗净去籽后切碎加入牛奶，等待牛奶被枣肉吸收
![满满元气枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "满满元气枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入玉米油搅拌均匀放一旁备用
![满满元气枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "满满元气枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
鸡蛋加红糖打发至体积变大颜色变浅蛋糊变浓稠（这一步如果怕消泡控制不好，可以采用分蛋法：蛋黄加8克红糖搅打至红糖融化，蛋白分三次加入22克红糖打发至接近干性打发）
![满满元气枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "满满元气枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
取一部分蛋糊和红枣粒混合均匀后倒回蛋糊中
![满满元气枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "满满元气枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加入蜂蜜混合均匀，
![满满元气枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "满满元气枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
筛入低粉泡打粉小苏打后翻拌均匀
![满满元气枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "满满元气枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
枣糕糊糊
![满满元气枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "满满元气枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
倒入模具，表面可以撒一层白芝麻
![满满元气枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "满满元气枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
烤箱预热，150度烤制35分钟（温度和时间根据自己的烤箱和模具大小调整）
![满满元气枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "满满元气枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
