元气满满宝宝肠
老二不喜欢吃山药,但极其爱吃肉,老妈当然不能任其挑食啦。
今天做一道肉菜,但又能吃到平时不爱的蔬菜,两全其美!
用料
鸡蛋 | 1个 |
胡萝卜 | 半根 |
猪肉 | 适量 |
山药 | 适量 |
黄酒、小葱 | 适量 |
盐、生抽、老抽、鸡精 | 适量 |
元气满满宝宝肠的做法
山药、胡萝卜、小葱切丁,加入肉末,放入盐,老抽,生抽,鸡蛋,黄酒顺时针搅拌,放入冰箱腌制半小时。
把肉酱装入裱花袋。
挤入模具。
水开后大火蒸20-25分钟,熟透即可。
锅底有点脏,哈哈哈😜️!出锅!
可以搭配面条吃,配饭吃,因为我做的口味较清淡,也可以空口吃,绝对纯肉,无添加😎️
吃不完,凉透后找个盒子装起来冷冻喽,当然是要尽快吃完的,放太久总归不好嘛!
小贴士
1.山药,胡萝卜,个人感觉不用切太细,有点颗粒感更好吃!
2.宝宝吃,口味还是清淡些好!