用料
奥尔良烤鸡腿。极简版。的做法
鸡腿表面割口,方便入味。
厨房纸吸水。
葱姜蒜、烤肉酱、蚝油、料酒、随意放阿。记住不需要放盐了阿。口味重可以多放些烤肉酱。
调料放好,密封入冰箱,我第二天烤的,很入味。要是直接烤的话多刷酱汁,也没问题的。精髓就是酱汁阿。
底层我铺了大蒜(整粒的)、番茄、土豆、放不放都行啦。但是别忘铺锡纸阿。
入烤箱。上下火210。30分。这时候熟啦。喜欢微焦的,又加十分钟。
duang!duang!duang!出炉啦。🍗🍗🍗一人吃两不费劲。再见。
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