和大家分享一个快手腌制鸡腿的方法,烤出来的鸡腿和华莱士的全鸡一个味道
用料
简易烤箱版奥尔良鸡腿的做法
鸡腿解冻放在盆里,将2包孜然粉和2包黑胡椒粉和白糖倒入盆中和鸡腿拌均匀,包上保鲜膜入冰箱冷藏2天入味,中间翻拌几次
烤箱220度30分钟
好吃
腌制两天后已经完全入味,30分钟已经完全烤熟了
这个腌料包是华莱士吃全鸡的时候送的,没用都留着呢
小贴士
1、这个配方也适合全鸡、鸡翅、全鸭,只是腌料都需要相应的加减;2、白糖是用来调味的,如果喜甜可适量增加,不可多加3、最好是用不粘烤盘,或者在普通烤盘上垫锡纸/油纸
本文链接:https://www.jiayaoba.com/pengrenchuju/kaoxiangshipu/xp142p.html