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新疆巴哈力

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.15W 次
新疆巴哈力的做法步骤图,新疆巴哈力怎么做好吃

经过4,5次的不同尝试,终于找到了最好的配方

用料  

鸡蛋 6个或7个鸡蛋
低筋面粉 350g(或换部分可可粉
植物油 175g
白糖 120g(或60g白糖十60g红糖)
蜂蜜 125g
牛奶 100g
小苏打 5g
泡打粉 5g
核桃碎葡萄干 适量

新疆巴哈力的做法  

  1. 提前准备

    新疆巴哈力的做法步骤图,新疆巴哈力怎么做好吃 第2张
  2. 小美锅插入蝴蝶棒,放入白糖,15分钟,45度,速度4,全蛋打发。

    新疆巴哈力的做法步骤图,新疆巴哈力怎么做好吃 第3张
  3. 插入牙签不倒

    新疆巴哈力的做法步骤图,新疆巴哈力怎么做好吃 第4张
  4. 先加入1/3粉类

    新疆巴哈力的做法步骤图,新疆巴哈力怎么做好吃 第5张
  5. 设时间1.5分钟/4O度/速度1混合,不断从量杯孔交替加入液体类和剩下所有粉类,1.5分钟完成。

    新疆巴哈力的做法步骤图,新疆巴哈力怎么做好吃 第6张
  6. 加入一半核桃碎和葡萄干,搅拌后倒入烤盘,表面撒上另一半核桃碎,放进预热好的烤箱150℃,40一50分钟。

    新疆巴哈力的做法步骤图,新疆巴哈力怎么做好吃 第7张
  7. 10分钟后开始长高😀

    新疆巴哈力的做法步骤图,新疆巴哈力怎么做好吃 第8张
  8. 牙签插入不粘蛋糕渣即可

    新疆巴哈力的做法步骤图,新疆巴哈力怎么做好吃 第9张
  9. 正面

    新疆巴哈力的做法步骤图,新疆巴哈力怎么做好吃 第10张
  10. 反面

    新疆巴哈力的做法步骤图,新疆巴哈力怎么做好吃 第11张
  11. 蓬松可口

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