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烤肉➕烤蔬菜

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.29W 次
烤肉➕烤蔬菜的做法步骤图,怎么做好吃

宅在家,烤来当零食吃。

用料  

鸡腿肉 2只(切块)
自己爱吃的菜 土豆、莲藕、杏鲍菇等各种
洋葱 1个
适量
花椒粉 适量
胡椒粉 适量(黑胡椒、白胡椒均可,我家里只有黑胡椒)
孜然粉 适量
清油(我用的菜籽油) 适量(不用太多,肉里面也会烤出一点油来)
辣椒面 适量

烤肉➕烤蔬菜的做法  

  1. 将鸡肉洗净,各种菜洗净备用。

  2. 洋葱切成小块,土豆、莲藕切条,杏鲍菇切片。

  3. 在鸡肉中加入一半洋葱,再依次加入清油、盐、花椒粉、胡椒粉、孜然粉、辣椒面。抓匀,盖上保鲜膜腌制1-2小时,腌制越久越入味。蔬菜也是一样的操作。

    烤肉➕烤蔬菜的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  4. 将烤盘铺上一层锡箔纸(我比较懒,这样烤盘后期好清理),均匀铺上腌制好的菜或者肉,菜和肉分两次烤,我只拍了菜的图片,肉忘记拍了。放入烤箱,上下230度,15分钟。时间要看你自己烤箱的个性了。

    烤肉➕烤蔬菜的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  5. 听见“叮”就大功告成了。这是烤的鸡腿肉。

    烤肉➕烤蔬菜的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  6. 这是烤的菜。很香,边看电视边吃很巴适。

    烤肉➕烤蔬菜的做法步骤图,怎么做好吃 第5张