蔬菜烤肠
烤香肠大家也吃过很多吧，但是香肠一定要买品质好的，很多便宜的肉肠里面混合各种奇怪东西，让人吃的不放心。我这次看了好久才选中肠，切开能看到大块肉，明显就是好的猪里脊肉才有的纹路，烤起来香气扑鼻。土豆和洋葱里放入一点香料和孜然粉，拌一拌腌制会烤起来，味道秒杀花生米。大家可以试试看烤制下哦！
用料
| 水煮圆肠 | 1个 |
| 土豆 | 1个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 奥尔良腌料 | 适量 |
| 孜然粉 | 少许 |
| 食用油 | 少许 |
蔬菜烤肠的做法
准备好材料
![蔬菜烤肠的做法步骤图，蔬菜烤肠怎么做好吃 第2张]( "蔬菜烤肠的做法步骤图，蔬菜烤肠怎么做好吃 第2张")
首先把土豆洗净去皮切小块，洋葱切丝备用
![蔬菜烤肠的做法步骤图，蔬菜烤肠怎么做好吃 第3张]( "蔬菜烤肠的做法步骤图，蔬菜烤肠怎么做好吃 第3张")
取一个大碗，把土豆块，洋葱丝放入，倒入奥尔良腌料，孜然粉，食用油混合均匀哦，腌制5分钟差不多
![蔬菜烤肠的做法步骤图，蔬菜烤肠怎么做好吃 第4张]( "蔬菜烤肠的做法步骤图，蔬菜烤肠怎么做好吃 第4张")
备一个圆烤盘，先把土豆块拿出来摆放上周边，烤箱预热200度，先烤制10分钟再拿出来
![蔬菜烤肠的做法步骤图，蔬菜烤肠怎么做好吃 第5张]( "蔬菜烤肠的做法步骤图，蔬菜烤肠怎么做好吃 第5张")
然后把腌制好的洋葱丝放入中间，再把圆肠放入上面，倒入烤箱中层继续200度烤制20分钟
![蔬菜烤肠的做法步骤图，蔬菜烤肠怎么做好吃 第6张]( "蔬菜烤肠的做法步骤图，蔬菜烤肠怎么做好吃 第6张")
烤制好的土豆绵软，非常好吃，把圆肠稍稍晾凉后切片摆入盘中就可以食用了
![蔬菜烤肠的做法步骤图，蔬菜烤肠怎么做好吃 第7张]( "蔬菜烤肠的做法步骤图，蔬菜烤肠怎么做好吃 第7张")
