【北鼎烤箱食谱】西班牙风烤蘑菇鱿鱼

简单快手的西班牙风味小料理，配上面包满足度爆表～

用料  

【北鼎烤箱食谱】西班牙风烤蘑菇鱿鱼的做法  

1. 准备好全部原料，可以用其他含水量较低的菌类替换口蘑

2. 蘑菇洗净，用厨房纸吸干表面水分，切成3～5毫米的片状

3. 鱿鱼切成1cm左右的圈圈

4. 橄榄油和大蒜一起小火加热至大蒜变黄，放凉到不烫手的程度待用

5. 在烤盘底部刷一层大蒜橄榄油

6. 鱿鱼和蘑菇码放在烤盘里，均匀撒上细辣椒粉和海盐，淋上大蒜橄榄油，把大蒜也点缀其间可以让风味更佳

7. 送入预热好200度的烤箱中层，烘烤15～18分钟

8. 趁热搭配面包一起吃～