蜂蜜小蛋糕，一学就会人气烘焙

用料  

蜂蜜小蛋糕，一学就会人气烘焙的做法  

1. 1 將奶油、天然香草精和蜂蜜放入主鍋，以
   3分/60℃/速度2融化，盛入碗内置於一
   旁備用。
   
   2 插入蝴蝶棒。將蛋和細砂糖放入主鍋，以
   6分/37℃/速度 4攬打， 再以6分/速度 4損打一次。同時，將烤箱預熱至170℃
   
   3 在蝴蝶棒周圍加入低筋粉和泡打粉，以
   5秒/速度3混合，利用刮刀棒將材料刮至
   主鍋底。
   
   4 在蝴蝶棒周圍加入奶油蜂蜜糊，以5秒/速
   度3混合。取出蝴蝶棒。
   
   5 將蛋糕糊倒入杯子蛋糕模(0約5公分，高
   約7公分)中約8分滿，放入烤箱以170℃烤18-20分鐘至金黃色，取出置於室溫冷卻，即可享用。
   

2. ok