随手翻了翻冰箱里的菜,发现了这两样最喜欢吃的,一个人吃炒做两道菜总觉得太浪费,然后就试试让他们在一起,结果是无比的鲜美。
用料
四季豆遇见杏鲍菇的做法
将四季豆,杏鲍菇洗净,切好备用
用一次性食品袋将四季豆、杏鲍菇、香菜、辣椒段放进去,倒进盐 糖 耗油 生抽,然后把袋子封起来做马杀鸡,按摩个三五分钟
放在烤盘里,放到烤箱里烤个二十分钟到半小时
出锅,小心烫到,味道全部进到食材里,金针菇的嫩滑配上四季豆淡淡的清香,而且不要油,比炒的要好吃多少试过才知道!
小贴士
觉得时间太久可以先把食材拿水先焯一下。
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