四季豆干煸杏鲍菇

用料  

四季豆干煸杏鲍菇的做法  

1. 四季豆清洗干净，杏鲍菇切成条状，油烧热后转小火，待油温下降后加入蒜末，花椒煸炒出香味

2. 加入四季豆煸炒，约6分钟后加入杏鲍菇，再煸炒10分钟，加盐，起锅。