今年龙眼大丰收,亲友们扎堆送了不少龙眼。俺们当饭嗑都没吃完。无污染无公害的土家伙咋能浪费了呢,俺决定架起大锅,烧了水将它们整治了!
用料
龙眼干 桂圆干(烤箱版)的做法
将龙眼漂洗一下,去浮尘。
烧开一锅水,然后熄火,将龙眼倒入。五分钟后捞起,滤干水份,自然阴干。
将表皮阴干的龙眼放入有热风的烤箱,100度,热风。烤个六七个钟,自己试吃到合适的干度就好了。
纯烤箱版龙眼干,妈妈再也不用担心我吃不完龙眼了。
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