牛肉什锦烤蔬菜【半糖物语の健康主餐】
一份牛肉什锦烤蔬菜热量为236千卡，以下为搭配一份生重60g糙米的营养配比
碳水：59.7g
蛋白：33.8g
脂肪：7.1g
热量：457千卡
用料
| 牛腱肉 | 120g |
| 彩椒 | 80g |
| 青椒 | 40g |
| 紫甘蓝 | 40g |
| 绿甘蓝 | 40g |
| 西蓝花 | 50g |
| 洋葱 | 50g |
| 大蒜 | 3、4瓣 |
| 料酒 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 代糖 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 橄榄油 | 适量 |
牛肉什锦烤蔬菜【半糖物语の健康主餐】的做法
准备材料
![牛肉什锦烤蔬菜「半糖物语の健康主餐」的做法步骤图 第2张]( "牛肉什锦烤蔬菜「半糖物语の健康主餐」的做法步骤图 第2张")
牛肉切片，用蒜末、生抽、料酒、黑胡椒、白胡椒、橄榄油、盐腌制30分钟
![牛肉什锦烤蔬菜「半糖物语の健康主餐」的做法步骤图 第3张]( "牛肉什锦烤蔬菜「半糖物语の健康主餐」的做法步骤图 第3张")
蔬菜切成适当大小（切小块较入味）
![牛肉什锦烤蔬菜「半糖物语の健康主餐」的做法步骤图 第4张]( "牛肉什锦烤蔬菜「半糖物语の健康主餐」的做法步骤图 第4张")
除彩椒外所有蔬菜加白胡椒、盐抓匀
![牛肉什锦烤蔬菜「半糖物语の健康主餐」的做法步骤图 第5张]( "牛肉什锦烤蔬菜「半糖物语の健康主餐」的做法步骤图 第5张")
烤盘铺烤纸，烤箱上下火200℃预热10分钟
![牛肉什锦烤蔬菜「半糖物语の健康主餐」的做法步骤图 第6张]( "牛肉什锦烤蔬菜「半糖物语の健康主餐」的做法步骤图 第6张")
先铺蔬菜，再铺肉
![牛肉什锦烤蔬菜「半糖物语の健康主餐」的做法步骤图 第7张]( "牛肉什锦烤蔬菜「半糖物语の健康主餐」的做法步骤图 第7张")
放入烤箱中下层烤制15~20分钟
![牛肉什锦烤蔬菜「半糖物语の健康主餐」的做法步骤图 第8张]( "牛肉什锦烤蔬菜「半糖物语の健康主餐」的做法步骤图 第8张")
出炉
ヾ(◍°∇°◍)ﾉﾞ![牛肉什锦烤蔬菜「半糖物语の健康主餐」的做法步骤图 第9张]( "牛肉什锦烤蔬菜「半糖物语の健康主餐」的做法步骤图 第9张")
(๑╹◡╹)ﾉ"""建议搭配一份粗粮食用
营养均衡的一餐完成
（图中为一份牛肉什锦烤蔬菜营养配比）![牛肉什锦烤蔬菜「半糖物语の健康主餐」的做法步骤图 第10张]( "牛肉什锦烤蔬菜「半糖物语の健康主餐」的做法步骤图 第10张")
小贴士
热量参考，并未记入酱油、醋、料酒等热量较低的家常调料。热量计算来自薄荷软件。
热量可灵活变化，当天需要较高的热量可搭配适量坚果加餐可饮用一份牛奶，当天需要更低热量食材可减少一些糙米。（不建议长期过低热量饮食会造成身体损伤）
