烤箱版云南石屏豆腐

用料  

烤箱版云南石屏豆腐的做法  

1. 冲洗一下沥干水分，摆入烤盘

2. 160度预热五分钟烤十分钟，本来想拿出来翻面的，发现有点粘，没办法，又放回去，温度调到220-230度，十分钟，就爆浆了

3. 凉一点之后就不粘了，不知道烤焦一点会不会更好吃。

小贴士

烤的过程中，真的是特别臭，感觉整个屋子都是那股味儿，但吃起来特别香。