炒石屏豆腐

用料  

炒石屏豆腐的做法  

1. 锅里放多一些的油，放入石屏豆腐煎至两面金黄，盛出备用；

2. 用剩下的油炒肉丁，待肉丁快熟时候放入红椒和韭菜花，翻炒一分钟左右；

3. 放入煎好的豆腐，加盐，炒匀即可。