估计没人会不喜欢大口吃肉吧
这个烤羊扒完全满足食肉兽的口瘾阿🥰
新鲜的羊小扒不用过多香料腌制的,少许黑胡椒碎少许盐少许生抽就足够提香(喜欢的可再涂抹点橄榄油)
用料
香烤羊小扒🥩的做法
羊小扒清理干净血水,用厨房纸吸干净表面水份
撒少许盐,少许黑胡椒碎,少许生抽涂抹均匀调味,腌制30分钟
喜欢吃更香口的可以烤之前撒少许烧烤料
烤箱预热5分钟,上下火共烤17-20分钟
(中途可翻面一次)
小贴士
同样的腌料配方羊扒可直接用来烧烤,一边烤一边撒烧烤料,因为是薄切的,所以很快就熟透了
烧烤有烧烤的风味,电烤箱也有电烤箱的味道哦~
🧡烧烤腌制羊扒要腌制2小时以上