低卡低脂‼️隐形苹果千层蛋糕🍰好吃不胖

⚫︎今天给大家分享一款超级简单的法式苹果千层蛋糕做法🍎低油低脂又有营养🌝而所谓的千层，就是里面层次分明的苹果片喔～上层铺满了杏仁片，烘烤过后特别诱人🤩
⚫︎ 个人认为烤好后的苹果千层蛋糕放入冰箱冷藏后更好吃‼️切块咬一口，软嫩香甜还不用担心热量的甜品爱了～新手一看就会✔️也适合给宝宝做辅食来吃呢

用料  

低卡低脂‼️隐形苹果千层蛋糕🍰好吃不胖的做法  

1. 鸡蛋加入0卡代糖搅拌均匀

2. 再加入牛奶和融化成液体的黄油继续搅拌至没有明显的油星

3. 筛入低筋粉Z字搅拌到看不见干粉的状态

4. 蛋糕糊很细腻，没有小颗粒的。（可也以用网筛过滤一遍）

5. 苹果切薄片

6. 倒入蛋糕糊里，翻拌均匀，让每一片苹果都裹上蛋糊。

7. 6寸蛋糕模具铺油纸

8. 把苹果片先一层层铺入

9. 再倒入剩下的面糊表面撒上满满的杏仁片

10. 放入提前预热好的烤箱里，170°烤42分钟【烤箱的温度和时间只作为参考，要根据自家烤箱温度调整喔】

11. 相对普通蛋糕来讲，它本身热量就不高加了0卡糖后连糖粉也可以忽略不计咯

12. 满满的杏仁片 金灿灿的很诱人～

13. 层次分明，香甜软糯好好吃的苹果香

小贴士

⚫︎苹果片尽量切薄，分层更好看
⚫︎虽然苹果片多了分层好，但是不要贪多，一定要每一片都均匀沾上面糊哦