葡式蛋挞（全蛋版）

蛋挞来啦……

用料  

葡式蛋挞（全蛋版）的做法  

1. 准备好食材

2. 25g细砂糖和100g牛奶倒入小锅里

3. 搅拌至砂糖融化

4. 倒入2个鸡蛋继续搅拌均匀

5. 再倒入淡奶油搅拌均匀

6. 用滤网过滤蛋液

7. 烤箱预热至200度/5分钟

8. 把过滤好的蛋挞液倒入蛋挞皮里

9. 九分满就可以啦

10. 送入烤箱

11. 上下火200度/25分钟，根据自己的烤箱调整时间和温度

12. 看着蛋挞慢慢地长高

13. 表面上色打开烤箱

14. 一只手取烤盘，一只手拍照，差点打翻烤盘😂

15. 放晾网晾凉

16. 好香

17. 超级滑嫩

18. 1⃣️

19. 2⃣️

20. 3⃣️