外酥里嫩葡式小蛋挞（全蛋版）

不需要淡奶油也可以做出酥脆香甜的蛋挞哦

用料  

外酥里嫩葡式小蛋挞（全蛋版）的做法  

1. 小号蛋挞皮（5cm），可做10个左右
   1⃣️1个鸡蛋+15g绵白糖+100g纯牛奶+几滴柠檬汁（去腥），搅拌均匀
   2⃣️过筛两遍，口感会更细腻
   3⃣️蛋液倒入解冻好的蛋挞皮里，八九分满
   4⃣️送入烤箱（要提前预热哦），190度25分钟
   
   完美👍
   就是这么简单
   咬一口满满的幸福感