用料
王小厨秘制烤羊腿的做法
先发个完成后的图片,想不想吃?还等什么?做起来!!!
1.先将羊腿洗净,锅中加水,放入八角,花椒,放入羊肉煮熟透,加盐,再小火煮20分钟,捞出沥干水分,羊腿上划几刀(为了更好的入味)2.准备一块足够大的锡纸,将羊腿放到锡纸上,撒盐,撒孜然,然后用锡纸包裹严实,放入烤箱,上下火200度烤30分钟.3.将烤好的羊腿从烤箱取出,将包裹的锡纸打开口,继续放入烤箱,上火200度再烤10分钟.4.取出尽情享受美食吧!
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