难的得周末到了,明天可以睡晚点,开始研究这道新菜。
用料
鸡翅包饭《蚝油》的做法
1:米泡一个小时少量的水用高压锅煮熟,待凉后加上香菇粒和虾皮拌均匀,吃淡所以一点盐和鸡粉。2:用刀具前后把骨头与肉拆开,尽量别弄破翅段,不然就包不成了,骨头剔好就是这样啦。
1:洗净沥干水份把你钟意的馅料包进去,别太饱,不然会跑出来。
3:少量的油中火煎至一面金黄,小心翼翼翻另外一面,因为包太饱了。呵
4:淋上蚝油少量清水,小火收汁就好啦!
装扮一下就不会难看了。
小贴士
饭别太饱就可以了。
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