用料
胡萝卜西红柿炖牛腩的做法
牛腩开水下锅涮洗,取出切块,而后与少许牛油,菜籽油同炒,加入生抽老抽盐炒至金黄,加胡萝卜西红柿微炒,加水漫过并烧开,后入高压锅上汽后十分钟大火五分钟小火,消汽后放入炖锅收汁,最后加入一勺剁辣椒。
就是这样!
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