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萝卜排骨汤(高压锅)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3W 次
萝卜排骨汤(高压锅)的做法步骤图

简单好做,懒人必学。。

用料  

白萝卜 1根
猪排骨 ......
3片
枸杞 10粒左右
香菇 1个,提味的,爱吃的多放也可以
鸡精
香菇精

萝卜排骨汤(高压锅)的做法  

  1. 排骨洗净,锅中做开水,下排骨,水开捞出洗去浮沫。。

  2. 白萝卜削皮,切厚片,一定切厚点,不然就散掉了。。

  3. 枸杞,香菇温水洗净,不干净泡1分钟洗也可以。。

  4. 姜切3片4片就好。。

  5. 把排骨,萝卜,姜,枸杞,干香菇放入高压锅中,合盖,开火,大火,放气3分钟后转中小火10分钟,关火。。

  6. 放完气后开锅盖,放盐鸡精香菇精

小贴士

如果不爱吃萝卜的可以少放,我家只有我吃罗卜,每次只放5块,放枸杞汤会有一点甜的味道,自己掌握数量,香菇是提鲜味的我家没人爱吃所以放的少。用高压锅就是方便,快,一般从做到吃也就30多分钟就行。。