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一人食第二天(午餐) 姜末牛肉窝蛋饭+田七叶汤

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.35W 次
一人食第二天(午餐)                姜末牛肉窝蛋饭+田七叶汤的做法步骤图

今天早上做了姜撞奶剩下了姜末,不想浪费.索性做个姜末牛肉窝蛋吧,家里还有些田七叶,这样一个有菜有汤有肉有饭的午餐就应运而生了.😜

用料  

鸡蛋 1个
生姜末 根据个人口味
牛肉 150克
大米 1人量
田七叶 150克
麻油 少许
食盐 少许
酱油 少许
玉米淀粉 少许
小苏打 少许

一人食第二天(午餐) 姜末牛肉窝蛋饭+田七叶汤的做法  

  1. 牛肉加少量小苏打,按摩一下,用清水洗净

    一人食第二天(午餐)                姜末牛肉窝蛋饭+田七叶汤的做法步骤图 第2张
  2. 切片,加入食盐、酱油、麻油、玉米淀粉腌制

    一人食第二天(午餐)                姜末牛肉窝蛋饭+田七叶汤的做法步骤图 第3张
  3. 将姜末爆香

    一人食第二天(午餐)                姜末牛肉窝蛋饭+田七叶汤的做法步骤图 第4张
  4. 加入牛肉炒至5成熟

    一人食第二天(午餐)                姜末牛肉窝蛋饭+田七叶汤的做法步骤图 第5张
  5. 将炒好的牛肉倒入电饭锅将要干水的饭中

    一人食第二天(午餐)                姜末牛肉窝蛋饭+田七叶汤的做法步骤图 第6张
  6. 打入鸡蛋,盖上电饭锅盖,等电饭锅跳闸

    一人食第二天(午餐)                姜末牛肉窝蛋饭+田七叶汤的做法步骤图 第7张
  7. 往烧开的水中加入田七叶,加少量麻油、食盐,搞定😀

    一人食第二天(午餐)                姜末牛肉窝蛋饭+田七叶汤的做法步骤图 第8张
  8. 完成,把饭拌匀,美美开吃,姜末的微微辣味,吃完暖烘烘的😜

    一人食第二天(午餐)                姜末牛肉窝蛋饭+田七叶汤的做法步骤图 第9张

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