电饭煲版卤牛肉

不用出去买卤味啦，电饭煲版卤牛肉❗️自制更健康哦～
夏天就爱吃点凉的，来盘儿卤牛肉吧，好吃不长肉，不论宝宝还是老人，吃起来都毫无压力哦，软烂可口

用料  

电饭煲版卤牛肉的做法  

1. 牛腱子泡在清水中，去除血水。放在炒锅中，加入葱姜，冷水煮开，撇去血沫。

2. 把焯过的牛腱子放入电饭煲，加入姜片、八角、桂皮、香叶。

3. 再加入生抽、老抽、料酒、白糖，填入足够量的热水。

4. 关上韩国酷晨电饭煲，按万能蒸功能。好啦，等着吧～

5. 煮好之后冷藏一下，口味更佳哦～

小贴士

1、牛腱子是卤牛肉的最佳部位，可以放一些鸡腿啊鸡爪啊一起卤。
2、可以根据自己口味加几个辣椒，我家做给宝宝吃的，所以蘸了清爽的蒜泥～