简易版盐焗鸡翅（3）

用料  

简易版盐焗鸡翅（3）的做法  

1. 葱切长段，蒜头拍散，姜切片。鸡翅用盐局鸡粉，两片姜片，酒拌匀腌制一晚

2. 把蚝油，生抽，镇江香醋配成酱汁，备好白芝麻

3. 小火加热炒锅后，把白芝麻放入锅中炒香后放入酱汁碗中，此步不需放油。

4. 电饭锅里抹上少许食用油涂抹均匀，放入葱段，姜片，蒜头

5. 把腌好的鸡翅和腌鸡翅的汁液，调配好的酱汁一起放入电饭锅，盖上盖子，按下煮饭开关，等到开关跳闸至保温这边时焖5分钟。然后把鸡翅翻边后盖好盖子，再按下煮饭开关，等到再次跳闸到保温这边，再焖5分钟即可把鸡翅装盘

6. 大功告成

小贴士

弄出来了电饭锅内胆有点难洗，烧点开水泡一下内胆吧，容易清洗的多。