这个版本就不需要用到盐焗鸡粉哦😀
用料
简易版盐焗鸡翅(2)的做法
鸡翅洗净后在正反两面划上一字花刀。葱切长段,姜切片,蒜头拍散备用
锅中放入食用油,爆香蒜头,葱段,姜片
随后放入鸡翅煎至两面微黄
放入清水和生抽,大火烧开后转小火煮至收汁,过程大约半个钟。清水以能没过鸡翅为宜
收汁之后装盘即可
小贴士
生抽已经有咸味,不建议放盐
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