用料
电饭锅红烧猪蹄的做法
猪蹄切块。姜切片。
把姜片铺满在电饭锅锅底。
将猪蹄码在姜片上。
倒入生抽,老抽,糖,料酒。加水至没过猪蹄。
按下电饭锅煮饭键。等保温指示灯亮起就可以吃啦,喜欢炖烂一点的可以再加热水再按下煮饭键,直至猪蹄炖烂。
出锅,撒上白芝麻,葱花。
小贴士
姜铺的满一些,不用担心糊锅。就算水少锅干也是先糊姜,很省心的方子。
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