南瓜腊味饭(电饭锅版)
南瓜富含有丰富的维生素,多吃有益健康。食材简单、配料简单、操作也容易。😊
用料
南瓜 | 约1斤 |
腊肠 | 1根 |
腊肉 | 1块 |
酱油 | 约2勺(普通的小汤勺,分两地方加入) |
香菜 | 2根 |
生米 | 2杯 |
南瓜腊味饭(电饭锅版)的做法
备菜: 南瓜切块、腊肉切块、腊肠切块。
锅热后放一点点油,然后清炒南瓜。
南瓜炒至有点焦焦的,就把腊肠腊肉放入一起炒。
炒约1-2分钟后,淋入1小勺生抽翻炒匀后倒入电饭锅中。按“煮饭”键就好。
饭熟啦...
搅拌一下,即可。😊
另一小碗倒: 入一点酱油,、一点糖、香菜叶和芝麻油,搅拌均后,可以放一点到饭里面,增加香甜味道。
隔夜,用剩下的南瓜腊味饭加入生菜做的炒饭 😊
小贴士
1. 南瓜皮很有营养,所以建议带皮吃,而且电饭锅煮饭出来后,皮会变得很软很糯。但是南瓜皮就要先洗干净喔。
2. 这是两杯米的量,放水时就放到电饭锅里显示两杯的刻度就好了。
3. 米洗好、水也加好之后,放入一小勺的酱油。
4. 饭煮好后,若觉得咸度够了,那么步骤7可以省略。
5. 喜欢吃辣椒的,可在做步骤7时加入生辣椒粒。
5. 饭可以煮多些,吃不完,留第二天直接做炒饭也好吃喔。😊