香菇腊味饭（电饭锅版）
腊味好像过年必吃的美食之一，简单好吃，炒菜，炒饭都很好吃，所以一般人都不会拒绝，这款腊味饭也是超级简单的
用料
| 大米 | 两人份 |
| 腊肉 | 1-2根（我用短的那种3根） |
| 洋葱 | 半个 |
| 干香菇 | 3朵 |
| 油 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 香菜 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
香菇腊味饭（电饭锅版）的做法
香菇提前泡好，大米最好也泡15-20分钟，软一些
香菇切小片，洋葱切碎，腊肠切片备用
开火倒油，油不用太多，炒腊肠，腊肠有些出油了加入香菇，香菇炒到有点微黄加入洋葱，洋葱炒软之后倒入酱油，少量料酒，和适量的水进去焖一下，水收干了，关火，乘出备用
电饭锅里倒入米和水，再把刚才准备好的步骤3倒入电饭锅里面煮
跳闸好了，焖10分钟，不容易粘锅，乘出即可享用
![香菇腊味饭（电饭锅版）的做法步骤图 第2张]( "香菇腊味饭（电饭锅版）的做法步骤图 第2张")
