一次性简易操作黄油吐司
以前做吐司往往只用面包机,傻瓜操作,结果,大部分皮特别厚,不然就要提前10到15分钟拿出来~现在觉得还是不能偷懒,放吐司盒,进烤箱烤,成品非常好,而且,也挺便捷的,只是拿出来放进去,我没整形什么的,懒得洗垫子,但只增加了几分钟的工作,但成品非常惊艳,柔软,奶香味浓郁~一下子吃完,没来得及拍照~主页是今晚做的,包上椰蓉,很香~这么好的方子,留个记录
用料
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 120克 |
糖 | 35克 |
盐 | 2克 |
高筋面粉 | 260克 |
黄油 | 40克 |
一次性简易操作黄油吐司的做法
除了黄油外的所有材料放进面包机,液体在下
两个和面程序,共30分钟(美的面包机)
加入黄油,再启动一个程序,15分钟
时间到拿出面团,随便整整(不整整个随便弄进吐司盒也可以)发酵到9分满,盖上盖子,进烤箱
美的机械版烤箱,上下火150度,25分钟