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冬日私语至爱意满满

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.39W 次
冬日私语至爱意满满的做法步骤图

冬日私语:天气冷怎么办?那就窝在家里,挖空心思做美食。今天跟大家分享的是冬日私语,用巧克力做树,淡奶油和椰丝点缀的蓝莓马芬蛋糕,像不像冬天里雪落树梢的美景呀?

用料  

蓝莓玛芬蛋糕(正好前天做的现成的) 2个
淡奶油 适量(够两个蛋糕装饰,我随意放的)
适量
糖珠 适量
巧克力 65克(一块有多余)
椰丝 适量

冬日私语至爱意满满的做法  

  1. 首先把巧克力放在一个干净无水的容器里隔水加热融化成液态状

    冬日私语至爱意满满的做法步骤图 第2张
  2. 淡奶油分三次加糖打发至硬性发泡,也就是提起打蛋器后出现短小直立的尖角,放入裱花袋

    冬日私语至爱意满满的做法步骤图 第3张
  3. 装入一次性裱花袋,袋口剪一个细小的口子,烤盘垫一张烘焙纸,随自己的想象画出想要的配饰,然后放冰箱冷藏至凝固。

    冬日私语至爱意满满的做法步骤图 第4张
  4. 挤在蛋糕上,插上巧克力树,再用牙签挑一些打发好的淡奶油涂在树梢上,撒上椰丝即可!

    冬日私语至爱意满满的做法步骤图 第5张
  5. 随便拍了几张

    冬日私语至爱意满满的做法步骤图 第6张
  6. 各种角度的

    冬日私语至爱意满满的做法步骤图 第7张
  7. 放了些迷迭香点缀一下

    冬日私语至爱意满满的做法步骤图 第8张
  8. 感觉还不错

    冬日私语至爱意满满的做法步骤图 第9张
  9. 再来一张

    冬日私语至爱意满满的做法步骤图 第10张
  10. 最后撒上彩色的糖珠 是不是更漂亮了

    冬日私语至爱意满满的做法步骤图 第11张

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