适合夏天的苦瓜蒸排骨

夏天最适合的就是“多吃点苦”啦！

用料  

适合夏天的苦瓜蒸排骨的做法  

1. 蒜和豆豉一切剁碎碎

2. 洗干净的排骨加入盐，生抽，油，生粉，豆豉蒜蓉

3. 抓拌均匀后腌制10分钟

4. 苦瓜切段，放少许盐和油拌一拌

5. 将腌制好的排骨摆在苦瓜上

6. 锅中水开后放入蒸25分钟

7. 就可以开吃啦！