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【自用】红烧牛肉

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.05W 次
「自用」红烧牛肉的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

牛肉 100g
胡萝卜土豆香菇、泡发木耳 各50g
姜片、八角、酱油、料、盐、鸡精、花生油各适量

【自用】红烧牛肉的做法  

  1. 牛肉洗净切块,焯烫后捞出沥干;胡萝卜、土豆去皮切块;香菇洗净对切,泡发木耳洗净撕成片。

  2. 锅内注油略热,放入姜片、八角炒出香味,加入牛肉、酱油、料酒炒匀

  3. 加入胡萝卜、土豆、香菇、木耳炒至菜熟,最后加少量盐或鸡精调味即成