孜然香肠馒头丁

这道菜叫孜然香肠馒头丁，孩子最爱吃了，普普通通的馒头就有万千变化，而且做法非常简单，三两下就能出锅，早上完全来得及，每一口吃起来都非常香，馒头丁香香脆脆，完全想不到是馒头变化而来德，撒入点香料，就有烧烤的口感，如果早上不想吃，那么当夜宵是非常不错的，还在里面加入孩子爱吃的儿童牛肉肠，非常健康的，无添加，因为孩子吃的，必须食材干净卫生，从来不马虎，认真采购各种食材。来吧，跟我学习做这个美味吧！

用料  

孜然香肠馒头丁的做法  

1. 首先把白馒头去掉外面层皮，一定要去掉哦，不然吸收不了蛋液呢。

2. 再把馒头切成小丁，也把牛肉肠切成滚刀块。

3. 碗中磕入2鸡蛋搅散，把馒头丁倒入搅拌下，吸收蛋液。

4. 热锅倒油，把混合好的馒头丁倒入翻炒，炒干。

5. 接着倒入牛肉香肠翻炒到熟，撒入孜然，白胡椒翻炒均匀。

6. 最后撒入椒盐，白砂糖，白芝麻，翻炒出香味即可。