孜然素肠
做了好多次了，味道吃起来像路边摊的烤面筋，但绝对超级干净，自己控制用油的量，解馋的同时还很健康。真的超级超级好吃，我厨艺小白都可以做的很好吃，快来试试吧！
用料
| 蚝油 | 2勺（喝汤的小勺就可以） |
| 红烧酱油 | 半勺（太多味道不好） |
| 盐 | 1勺（调味盒的小勺） |
| 蒸鱼豉油 | 少量（可有可无） |
| 白糖 | 一嘬就可以（增鲜） |
| 素肠 | 六根 |
| 孜然，辣椒粉，芝麻 | 适量 |
孜然素肠的做法
素肠过油轻炸一下，
捞出素肠，把油倒出，素肠加水，浅浅一层就可以了，把除孜然辣椒粉外的调味料放入，炖，让素肠入味
水烧干放入孜然辣椒粉芝麻，翻炒，让他们裹到素肠上。
小心！！水快烧干的时候会溅出油，小心衣服！！我的纯棉卫衣就废了一件(=_=)最后一步！开吃！
![孜然素肠的做法步骤图，孜然素肠怎么做好吃 第2张]( "孜然素肠的做法步骤图，孜然素肠怎么做好吃 第2张")
哈哈，边吃边写，快吃完了(☆∀☆)
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