南瓜苗炒普宁豆酱 潮汕南瓜苗的特色做法

南瓜是农村比较常见的瓜类，南瓜苗含丰富的胡萝卜素，粗纤维素等营养成分，常见的两道菜有上汤南瓜苗和清炒南瓜苗，潮州清炒南瓜苗的特色做法，加入特色的普宁豆酱，味道非常的独特，喜欢的朋友可以试下。

用料  

南瓜苗炒普宁豆酱 潮汕南瓜苗的特色做法的做法  

1. 新鲜南瓜苗

2. 洗净焯水

3. 蒜头切碎

4. 普宁豆酱

5. 锅烧热下油，蒜蓉爆香

6. 加入一勺普宁豆酱

7. 炒匀出锅

8. 晒成品

小贴士

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