快手又鲜美的芙蓉鲜蔬汤

第一次做觉得味道不错，记录下来分享给大家。

用料  

快手又鲜美的芙蓉鲜蔬汤的做法  

1. 香菇切条（如果用干香菇的话，需提前泡发），胡萝卜切丁，菠菜切段（菠菜最好再用开水淖一下），小葱香菜切小段，鸡蛋打散。

2. 锅内加适量油将胡萝卜、香菇炒软，然后加水，大火烧开后加菠菜、虾皮，沸腾后倒入鸡蛋液稍微搅拌一下。

3. 出锅前加入蚝油、盐等调味，滴几滴香油，撒入小葱和香菜点缀。味道很鲜美！

小贴士

不爱香菜的宝宝们可以不加