咖喱鸡胸焗饭🍲｜厨房小白也能轻松搞定👌
好久没有在家做饭啦，最近快搬家了周末也好忙啊，所以只能做点儿快手的饭菜啦～
这个的方法真的超简单，不需要任何厨艺技巧，不会做饭到厨房小白也可以轻松驾驭！
而且浓郁的咖喱和芝士味盖住了胡萝卜的味道，让我这个不爱吃胡萝卜的人也可以多补充些营养了
用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 土豆 | 1个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 咖喱块 | 1盒 |
| 马苏里拉芝士 | 适量 |
| 米饭 | 2碗 |
咖喱鸡胸焗饭🍲｜厨房小白也能轻松搞定👌的做法
鸡胸肉、土豆、胡萝卜切块，洋葱切丝
![咖喱鸡胸焗饭🍲｜厨房小白也能轻松搞定👌的做法步骤图 第2张]( "咖喱鸡胸焗饭🍲｜厨房小白也能轻松搞定👌的做法步骤图 第2张")
洋葱先炒一炒，加入土豆、胡萝卜、鸡胸肉，炒到鸡胸变色
![咖喱鸡胸焗饭🍲｜厨房小白也能轻松搞定👌的做法步骤图 第3张]( "咖喱鸡胸焗饭🍲｜厨房小白也能轻松搞定👌的做法步骤图 第3张")
倒入水大火煮开，转小火煮20分钟左右到土豆胡萝卜变软，关火，加入咖喱块
![咖喱鸡胸焗饭🍲｜厨房小白也能轻松搞定👌的做法步骤图 第4张]( "咖喱鸡胸焗饭🍲｜厨房小白也能轻松搞定👌的做法步骤图 第4张")
搅拌到咖喱块融化，再大火收一下汁
米饭放进去拌匀![咖喱鸡胸焗饭🍲｜厨房小白也能轻松搞定👌的做法步骤图 第5张]( "咖喱鸡胸焗饭🍲｜厨房小白也能轻松搞定👌的做法步骤图 第5张")
再盛到烤碗里压实，撒上满满的马苏里拉芝士
![咖喱鸡胸焗饭🍲｜厨房小白也能轻松搞定👌的做法步骤图 第6张]( "咖喱鸡胸焗饭🍲｜厨房小白也能轻松搞定👌的做法步骤图 第6张")
烤箱170度23分钟（到表面有些焦黄）
![咖喱鸡胸焗饭🍲｜厨房小白也能轻松搞定👌的做法步骤图 第7张]( "咖喱鸡胸焗饭🍲｜厨房小白也能轻松搞定👌的做法步骤图 第7张")
