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小白也能轻松搞定的——发糕（小美版）

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小白也能轻松搞定的——发糕（小美版）的做法步骤图

用料

面粉	200克
酵母	3克
水	250克
白糖	35克
黑芝麻	适量
8寸烤盘

小白也能轻松搞定的——发糕（小美版）的做法

水、酵母、糖放入主锅，3分钟/40度/速度2.5
加入面粉，15秒/速度1-3混合均匀
倒入烤盘，撒上黑芝麻
在温暖处发酵至2倍大，差不多1个小时
开水入锅，15分钟/Ｖ/速度1

小贴士

切糕前刀先沾水，这样切出来的糕不易碎

标签: #小美 #发糕

本文链接：https://www.jiayaoba.com/meishipengren/zheng/2x452l.html

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