照烧鸡腿饭（厨房小白轻松搞定）

用料  

照烧鸡腿饭（厨房小白轻松搞定）的做法  

1. 我用的是小鸡腿，所以需要4个，将鸡腿洗净，剔除骨头，然后用刀背将肉敲散，方便入味

2. 酱汁做法
   在碗里放入1勺料酒，2勺生抽，1勺老抽，1勺蜂蜜，1勺耗油，搅拌均匀即可

3. 将处理好的鸡腿肉放在碗里，加入2勺料酒，胡椒粉，盐，抓匀，盐20分钟左右

4. 热锅烧油，将腌好的肉放入锅内煎至两面金黄，随后倒入调好的酱汁，小火焖10分钟左右，期间可以不断翻面，色泽更好看，汤汁粘稠，收汁差不多时起锅，装盘
   将锅内的汤汁淋在鸡腿肉上，味道更浓郁

小贴士

将汤汁混合米饭一起吃，超级好吃