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用料
熊熊白白-南洋风味 羊肉 红咖喱的做法
调料
带皮羊排 泡冰水 12小时
劈小块
焯水
洗净重新炖
炖1小时
准备 蔬菜
切碎
炒洋葱
炒 胡罗卜 土豆
加入 咖喱粉(一点),玛沙拉粉,孜然粉,辣椒粉,烤红椒粉... 炒出香味
加入炖好的羊肉
加入几颗椰枣 味道会更好
炖30分钟
加入 椰子粉 在炖 10分钟
加入西红柿彩椒,
在炖10分钟
加入 大量 红辣椒油 完成
配上 大米饭 和 洋葱酥 吃 !
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