奶酪可以补钙,放在粥里是不错的选择!西葫芦蛋饼又软又香,适合八个月以上的宝宝。
用料
蔬菜奶酪粥 | |
小米 | 适量 |
奶酪 | 适量 |
菜叶 | 适量 |
西葫芦蛋饼 | |
西葫芦 | 擦碎 |
蛋黄 | 一个 |
葱 | 擦碎一点 |
宝宝盐(一岁以上) | 一点点 |
核桃油 | 适量 |
低筋粉 | 10g |
蔬菜奶酪粥 西葫芦蛋饼的做法
小米粥熬熟、放入奶酪块儿、菜叶碎,烧开即可。
西葫芦蛋饼步骤:
西葫芦擦碎
打入蛋黄一个
葱擦碎一点点
放入面粉搅拌均匀
一岁以上可以加一点点盐
平底锅抹上核桃油
一勺面糊一个饼,摊在四周,中间不放油不放饼。
成型后再翻面,全程最小火。
上色以后就OK啦
小贴士
做饼要全程最小火,放在四周。奶酪的选择上固体的比较好一些!