卧蛋海鲜粥

用料  

卧蛋海鲜粥的做法  

1. 鱼肉切片，鲍鱼切块，蘑菇切丁，腐竹切小段，生姜切末。
   准备好后将所有食材倒入电饭煲中，加入适量大米，倒入适量芝麻油，黑胡椒，料酒。按下煮粥按钮。
   

2. 现在碗底放入一个可生食的鸡蛋，再倒入海鲜粥，撒上芝麻和葱花。
   5分钟后可搅动粥，鸡蛋已经半熟，可以食用。