〈萝卜丝海蛎子包子馅〉,太好吃了这个味道。欣小厨 😉
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来源: 佳肴吧
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用料
牡蛎 | 500克 |
萝卜 | 1根半 |
猪肉 | 350克 |
葱 | 1根 |
盐 | 适量 |
酱油 | 3勺 |
十三香 | 1勺 |
油 | 2勺 |
鸡精 | 适量 |
〈萝卜丝海蛎子包子馅〉,太好吃了这个味道。欣小厨 😉的做法
萝卜丝,插丝。焯水,然后放凉水里。
猪肉,切丁,和海蛎子放一起。(我买的原浆野生小海蛎子,更鲜一些。)
葱花切好。
海蛎子,猪肉丁,葱搅拌一起加入盐,鸡精,酱油,油,十三香搅拌。腌制10分钟。
萝卜丝,去掉水份。
剁碎。
加入馅里,搅拌均匀。
开始包,是不是很有食欲。
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