炸酱面吧

我这个是用家里现有材料做的，不算正宗，味道还可以

用料  

炸酱面吧的做法  

1. 葱姜蒜随随便便切切（反正我没有刀工怎么切也只能这样了）

2. 炸酱（正儿八经的该用干黄酱，肉也是肥瘦分开切丁儿的，我这是剩的）炒肉的时候加点料酒蚝油。

3. 面粉混合，加点点盐，活成一个硬点的面团，盖上盖子醒一会儿。擀面。

4. 切。（请忽略我那参差不齐的下刀）

5. 配菜切丝

6. 煮面

7. 好了过凉水

8. 嘿嘿

9. 顺手拌了个油麦菜

10. 吃吧