南瓜泥炒面（神奇的搭配）

南瓜买多了不知如何消耗，无意间与面同炒，竟有奇妙美味。分享一下，应该是和重庆豌杂面一个原理。喜欢糯糯口感的朋友们不要错过。

用料  

南瓜泥炒面（神奇的搭配）的做法  

1. 南瓜切片在开水里煮至筷子能轻易戳穿。

2. 热锅热油放入豆瓣酱，小火炒香。加入肉末炒干，把油炒出来。加入煮烂的南瓜和蔬菜，再加入面条一起炒，放入所有调料，大概2分钟即可出锅。软糯的炒面就做好了～