用料
红豆瘦肉面的做法
1:红豆用水清洗干净泡3~4小时后放入电饭煲煮约四十分钟左右(煮烂即可);2:锅内放少许油、盐将瘦肉炒熟即可,放碗里备用;3:锅洗干净后放适量清水烧开(此步骤无需放油),放入面条,直至面条熟为止,捞出放到刚刚装瘦肉的碗里;4:将电饭煲里的红豆和汤倒入装瘦肉和面条里稍稍拌一下即可
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