林氏白汁意面
这款白汁是我爸教我的，所以我称之为“林氏”p(#￣▽￣#)o ...
材料很简单，主要要有‘牛奶、面粉、芝士、意面’ 就成~ 配菜神马的有什么放什么呗~~
用料
| 意面（各种） | |
| 烟肉（或火腿肠或不用也行） | |
| 杂豆（各类豆类蔬菜神马的） | |
| 洋葱 | |
| 面粉 | |
| 芝士 | |
| 牛奶 | |
| 鸡汤（或鸡粉兑水） |
林氏白汁意面的做法
意面下锅煮，比包装上少一点时间，硬一点。后面还要煮的。蔬菜杂豆过水备用。
下少许油爆香蒜蓉烟肉，小火炒至烟肉金黄+洋葱炒至软身。
洋葱变软后放入面粉，中小火炒至变黄。（面粉取决浓稠度，如果没有芝士最好多下点）
面粉变黄后即可倒入鸡汤，稍微煮一煮，汤汁滚开变稠后倒入牛奶，可同时倒入蔬菜类。
中小火煮至滚起即可放入芝士，芝士融化后就可上碟啦~！
吃食点几滴美极鲜酱油更赞~！
